Vin Vino　ヴァンヴィーノ

6月に入り、陽射しも徐々に強くなってきました。
今日は当店で一番人気のスパークリングワインの紹介です。

マルティーニ・ロゼ ￥3,600

半甘口のロゼ・スパークリングワインです。

ラズベリーなどのフルーティーな香りに続いて、
優しい甘味の余韻が残ります。

この"余韻"の長さが、私の中での「美味しい」と思う基準の一つです。

スッとキレる、ドライなスパークリングも好きなのですが、
飲み干したあと、いつまでも口の中に残るこの"余韻"をまた味わいたくて、
もう一杯、またもう一杯…と進んでしまうのです。
(あくまで個人的感想です)


半甘口といっても、甘過ぎることはないので、
合わせる料理の幅も広がります。


まだ飲まれていない方は、
ぜひ味わってみてくださいね。