Vin Vino　ヴァンヴィーノ

お休みの昨日。

普段はなかなか目にすることができない
鮮やかな夕焼けを見ながら、
待ち合わせ場所へ。


この日は11月29日、いい肉の日！
1年ぶりの女子会で、
思う存分、いただきました～*｡.:*ヽ(*´∀`*)ﾉ*｡.:*
  

少しずつ寒くなって、
クリスマスツリーを目にすることも多くなりました。
ヴァンヴィーノでもクリスマスリースを準備して、
早速入り口に飾り付け。
もうすっかり気分は冬です。

さて、本日は火曜日ですが祝前日のため営業します。

代わりに明日お休みしますので、
よろしくお願いいたします。  

11月の第3木曜日はボージョレ・ヌーヴォー解禁日。
今年は17日です。

以前にも書きましたが、
今回用意したのは、先日来日された
フランス・ブルゴーニュでワイン造りをしている日本人醸造家、
仲田晃司さんの造ったボージョレ・ヌーヴォーです。

ヴァンヴィーノでは、今夜0時過ぎにお飲みいただけます♪  

イタリアの新酒【ノヴェッロ・Novello】が到着しました！！

今年も昨年同様、
トスカーナと南のプーリアの新酒です。

イタリアでは全国各地で新酒が造られ、
ぶどう品種は何でもいいのが特徴。
造られるその土地ごと特有のぶどうを使ったワインが楽しめます。

しかし、何にも規定がないわけではなく、
熟成期間は醸造から10日以内であること、
アルコール度数は11％以上などが法律で決められています。


解禁日は11月6日、
今夜0時過ぎたら飲むことができますよ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪