2011年03月02日
FOODEX JAPAN
お休みを使ってフーデックス（国際食品・飲料展）へ行って来ました。
飲食店を含む外食産業、
卸業者、商社など、
フードビジネスに関する業者向けの展示会です。
輸入業者や販売会社、
国内外の生産者などが各ブースで製品を展示。
気になる食材があればその場で見て聞いて、
試食・試飲したり、交渉したり、
少しでも良いものをお客さまに提供できるよう、
歩いて探してまた歩いて・・・
少し疲れましたが、
いろいろ勉強になりました。
気になるワインもいくつかあったので、
皆さんに飲んでいただけるよう、手配したいと思います！
お楽しみに♪
