2012年08月24日

復活!!!

サマーフェスト、8日目!

今日も暑いですが、
花時計公園も熱いですよ!!


さて、
本日から最終日までの3日間、
昨年まで大好評だった
「ゴルゴンゾーラチーズのペンネ」
が復活します!!


以前に召し上がっていただいたお客さまや、
出展者の方々からも
たくさんのご要望をいただき、
急遽、始めることにいたしました~\(^o^)/

仕込みも何とか間に合い、
ポスターも作り、

でも、写真が間に合いませんでした、
すみませんm(_ _)m

皆さん、
ぜひ現地でご確認くださいませ!!


あ、
「鴨のロースト」
も始めました!!

プラス500円で、
なんとなんと、フォアグラも乗せますよ☆



今日も元気にお待ちしてます!





  


Posted by バンビィ at 17:18Comments(0)今日の出来事

2012年08月24日

パテ・ド・カンパーニュ(豚肉のパテ)


陶器製の、パテ型。

サマーフェスト用のパテ・ド・カンパーニュを
ほぼ毎日、
豚肉のいろんな部位を混ぜて、
練って練って、
3台の型を使って焼き上げてます。

ジラソーレにある型だけでは足りないので、
フレンチカフェ・くりばんさんから毎年、
サマーフェストの度にお借りしてます。
(ありがとうございます!)




ビールにもワインにもピッタリ♪
サマーフェストで、ぜひ召し上がってくださいね( ^ ^ )/□

あ、
もちろんお店でも出してます!

美味しいですよ!





  


Posted by バンビィ at 02:17Comments(0)今日の出来事
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