2011年07月12日
キッシュ!
結局、
昼間から飲めるお店は限られてて…
いつもお世話になってるここへ来てしまいました。

そして、念願の、キッシュ!
おいしい〜!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
感激です☆
シェフ、うまいっす!
昼間から飲めるお店は限られてて…
いつもお世話になってるここへ来てしまいました。

そして、念願の、キッシュ!
おいしい〜!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
感激です☆
シェフ、うまいっす!
2011年07月12日
クリュ・ボージョレ ワインセミナー

テーマは「クリュ・ボージョレ飲み比べ」。
クリュ・ボージョレとは、
ボージョレ地区の、村名を名乗れるワインのこと。
地方→地区→村→畑など、
大きな括り(地方名)のものより、小さな括り(畑など)になるほど、
品質は高くなるのがワインです。
今回は、10村のクリュ・ボージョレ、
+ボージョレ、ボージョレ・ヴィラージュ
を加えた全12種をテイスティング。
一度にこれだけの種類を飲み比べるという、
こんな機会はなかなかないので、
とても楽しかったし、勉強になりました。
終わったあと、
一緒に参加したジラソーレメンバーに聞いてみたら、
それぞれ好みのワインが違っていて、
それもおもしろかったです。
皆はこれから仕事だけど、私は今日はお休み。
おいしくて楽しかったボージョレの余韻に浸りつつ、
もう一杯、飲んで帰ろうと思います(^_−)−☆