Vin Vino　ヴァンヴィーノ

ずっと待っていたワインが入りました。


トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブラン　2009
アンリ・マリオネ


フランス・ロワール地方、
トゥーレーヌ地区の白ワインです。


昨年、ジラソーレでグラスワインとして出しており、
その時から気に入って、
いつかまた飲みたいと思っていたワインです。


ハーブや柑橘系フルーツの香りが特徴的なこのワイン、

安曇野サーモンの上に乗ったディル（ハーブの一種）や、
本日の魚のグリル　トマトとレモンバジルのソース　と合わせてみてはいかがでしょう。