Vin Vino　ヴァンヴィーノ

年末年始の営業のお知らせです。

年末は30日まで、
年明けは7日から営業しますので、
よろしくお願いいたします。


１２月２１日（火）　　　定休日
　　　 ２８日（火）　　　営業
　　　 ３１日（金）　　　休み
１月１～６日 　　 　　 休み
　　　　７日（金）　～　 営業

  

１月の催しのお知らせです。

先日お知らせしましたが、
新年を泡物ワインで祝う！

題して
「シュワシュワ会」

フランス「シャンパーニュ」を始め、
イタリア「スプマンテ」やスペイン「カヴァ」など、
様々な泡物ワインを用意します。

また、今回はシニアソムリエの石田通也氏にもお越しいただき、
皆さんの様々な疑問や質問にもお答えいただく予定です。

いろいろ飲み比べて、その違いを楽しみましょう！


日時　　２０１１年１月２０日（木）
　　　　　１８時３０分～２１時
　　　　　　（１８時より早期来場特典あります）

会費　　５，０００円（料理　２，０００円・ワイン３，０００円）

場所　　オステリア　ヴァンヴィーノ
　　　　松本市中央１－１５－１　２Ｆ
　　　　TEL　０２６３―３２―５５５９

　◆　お申込は上記あてお願いします。
  

お知らせです
来月１２月２日（木）、
シニアソムリエの石田通也氏を囲んでワインを楽しむ日を設けました。

今回は特にテーマは決めず、
またワイン会という形ではなく、
数種類のワインとおつまみを
石田さんとともに楽しんでいただこうと思っています。

ワインのあんなことやこんなこと、
ざっくばらんに話して聞いて、
ワイン談義に花を咲かせてみてはいかがでしょう。

何かとせわしい師走ですが、
ワインとともにゆったりとした楽しいひと時をお過ごしください。


日時　　１２月２日（木）
　　　　１９時～２１時半（予定）

会費　　３，０００円
　　　　　（ワイン・おつまみ込）

場所　　オステリア　ヴァンヴィーノ
　　　　松本市中央１―１５―１　２Ｆ
　　　　TEL　０２６３―３２―５５５９

※　お席のご予約は上記までお願いします。


尚、来年１月２０日には「新年を各国の泡で祝う会！」を予定しています。
詳細が決まり次第、お知らせしますので、
こちらもぜひ楽しみにしていてくださいね。


皆さまのお越しをお待ちしています。


  

四柱神社の紅葉もようやく色づき始めました。


ここは家から近いということもあり、
初詣から始まって、１年中何かとお世話になっています。

神社の前を通る方々が、
立ち止まって深々と一礼して行く姿も印象的です。


さて、今日はお休みの変更のお知らせです。

１１月３日(水・祝)はお休みとなります。
１１月２日(火)は営業します。

皆さまにはご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願いいたします。


１１月２日（火）　　　　営業
１１月３日（水・祝）　　休み  

松本グルメビンゴラリーが今日から始まります！

グルメガイドに記載されたお店でスタンプを集め、
ビンゴを完成させましょう！！
揃ったラインの数によって、抽選で様々な商品がもらえます！


当店は「おすすめ食べ処飲み処」に記載されています。
また、グルメガイドは当店でも配布していますので、
どなたでも参加ＯＫ！！

ビンゴに参加されたお客さまには、
当店独自のプレゼントも用意していますので、
ぜひぜひご参加くださいね！




  

地元・美ヶ原温泉にて、
「ワイン巡り」が初開催されます。

毎年行われている「地酒巡り」同様、
各旅館にて地元ワイナリーのワインが楽しめるそうです。

松本・塩尻地区は、
日本でも有数のワイン産地。
そのワインを各種味わえる、絶好の機会ではないでしょうか。

開催期間は１０／１２(火)〜１７(日)、
平日のお休みしかない方も出かけやすいですね。
また、松本駅からの無料送迎バスもあるそうなので、
安心して行けそうです。


美ヶ原温泉旅館組合

  

お待たせいたしました。
第２回目のワイン会のお知らせです。

8月のドイツワインに続いて行なうのは、
「自然派ワインの会」です。


「自然派」とは【ビオディナミ】【ビオロジック】などと呼ばれるものを指します。
除草剤や殺虫剤などの化学薬品、化学肥料に頼らない農法であり、
さらにビオディナミ農法では、ぶどうの木の植え替えや剪定などの作業を
月や惑星の運行に基づいて行なうなど、
自然の摂理に沿った栽培・醸造を行っています。


この、ちょっと難しく思える自然派について語っていただくのは、
自然派ワイン専門のインポーター「ヴァンクール」の有馬氏。
フランスで活躍する日本人醸造家・新井順子氏の元で働いた経験をお持ちで、
ヴァンクール創設者の一人です。
自然派ワインの現状のほか、
ヨーロッパの最新情報など、旬な話題もしっかりうかがいましょう！

そして今回、最初の一杯はシャンパーニュで！
もちろん自然派で造られたもの。

前回同様、早期来場者の方には特典も用意していますよ♪

お申込、お問い合わせはヴァンヴィーノまで。
皆さまのご来店、お待ちしています。


～自然派ワインの会～

日時　：　２０１０年１０月２７日（水）

　　　　　１８時３０分～２１時　
　　　　　（１８時開場・早期来場者の方には特典あり）

会費　：　５５００円

場所　：　オステリア　ヴァンヴィーノ
　　　　　松本市中央１―１５―１　２Ｆ
　　　　　ＴＥＬ　０２６３―３２―５５５９

◆ご参加にはご予約が必要です。
　上記までご連絡くださいますようお願いいたします。




  

本日 １０／４(月)は、都合によりお休みいたします。

明日 １０／５(火)は、営業いたします。

皆さまにはご迷惑をおかけしますが、

宜しくお願いいたします。  

もうすっかり、秋の空。
仕事終わりで帰る頃には結構な寒さです。

気付けば９月ももう後半。
あっという間に日々が過ぎていく中、
一日一日を大事にしたいと思う、
今日この頃です。


さて、お知らせです。

来月も営業日が少し変更になります。

皆さまにはご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願いします。


１０月　４日（月）　　休み
１０月　５日（火）　　営業
  

気が抜けたかのように、
体調不良者が続出・・・(◎_◎;)

いかんですね！

気を引き締めなおして、
今月も頑張ります。



さて、

今月は以下の予定となっておりますので、
ご来店の際の参考にしていただきますようお願いいたします。



９月 　 ７日（火）　　定休日
　　　
　　　１０日（金）　　貸切　　　　
　　　　　　　　 　　 ２２：００～　通常営業（予定）　　
　　　
　　　１４日（火）　　定休日　　　　　　　　　　
　　　
　　　１７日（金）　　貸切　　　　
　　　　　　　　　　　２２：００～　通常営業（予定）
　　　
　　　２１日（火）　　定休日
　　　
　　　２８日（火）　　定休日

  

先日よりご案内のとおり、


本日　８月３０日（月）　は、都合によりお休みいたします。

明日　８月３１日（火）　は営業となります。


お客さまにはご迷惑をおかけしますが、

宜しくお願いいたします。

  

先日よりご案内していますが、


本日　８月２３日（月）　は、都合によりお休みいたします。

明日　８月２４日（火）　は営業となります。


お客さまにはご迷惑をおかけしますが、

宜しくお願いいたします。



　　【　８月の予定　】

８月　２３日（月）　　都合によりお休みします
８月　２４日（火）　　営業
８月　３０日（月）　　都合によりお休みします
８月　３１日（火）　　営業

  

サマーフェストは元々ドイツのビールの祭典ですが、
ドイツはビールだけじゃありませんよ♪


ヴァンヴィーノでは、サマーフェスト期間中、
限定でドイツワインを用意しました！！


スッキリ辛口２種類、やや甘口１種類、
合わせて３種類の白ワイン。
ボトルにてお飲みいただけます。


また数量も限られているため、
なくなり次第終了となってしまいますので、
どうぞお早めに！！

きりっと冷やしたドイツワイン、
サマーフェスト後の一杯にいかがですか？  

お知らせです！


来週、８月２０日（金）～２９日（日）まで、
ビールの祭典「松本サマーフェスト　２０１０」がパルコ前の花時計公園にて開催されますが、
昨年に引き続きジラソーレも出店します！！


今年はメニューも増やし、１０日間続けて出店、
またお店も休まず営業（昨年は４日間のみ出店、その間お店はお休みしました）するため、
現在、その仕込作業真っ只中です。

オーナーも毎日へとへとになりながら頑張っています。


もちろん、私達ヴァンヴィーノもお手伝い。
食材やトマトソース等の準備、
また当日お出しするものをこちらでも作業したり、
２店共同でやっていきます。


サマーフェストまであと１週間、
無事終わるまで、どうかオーナーが倒れませんように・・


皆さまのご来店をお待ちしています！！



サマーフェスト中、ヴァンヴィーノも通常通り営業しますが、
先日お知らせしたとおり、
８月　２３日（月）と２４日（火）は定休日が入れ替わっていますので、
お間違えのないようにお願いいたします。

　　
　　【　８月の予定　】

８月　２３日（月）　　都合によりお休みします
８月　２４日（火）　　営業
８月　３０日（月）　　都合によりお休みします
８月　３１日（火）　　営業


  

8月の営業のお知らせです。

お休みの日が変更になりますので、お間違えのないようにお願いいたします。



5日(木) 　　18：30〜 ドイツワインの会
　　　　　　　　22：00〜 通常営業

14日(土) 　18：00〜 貸切
　　　　　　 　21：00〜 通常営業

23日(月) 　都合によりお休みします

24日(火) 　営業

30日(月) 　都合によりお休みします

31日(火) 　営業


また、今月31日まで、
「浴衣（ゆかた）でお出かけ♪プレゼント」実施中です。

オステリア　ヴァンヴィーノ、トラットリア　ジラソーレ、
バロン・ド・カクテール・サロン　の他、

バーデン・バーデン、ヴェッソーネ、ドマノマ、
トラットリア　ガブリエル、
エスタジ、二丁目肉酒場

でも行っていますので、
この機会に浴衣でぜひお出かけくださいね。






  

８月のイベントのお知らせです。


もうすぐ松本ぼんぼん、
年に１回しか浴衣（ゆかた）を着ないのではもったいない！

そこで、来月、８／1～３１まで、
和装でお越しのお客様に、
ささやかですが、お店よりプレゼントを差し上げます。

甚平など、
和を感じられるものも、もちろんOK！


ヴァンヴィーノ、ジラソーレ、
そしてジラソーレのお隣、バロン・ド・カクテール・サロンにて、
「STOP温暖化！手作りecoキャンドル」をプレゼントします。

このキャンドルを作っているのは、
塩尻市の共同作業所「マシュマロ」の皆さん。
結婚式場などで使用したキャンドルを再生して作られています。



松本市内の他のお店でも行っているところはありますので、
この機会を使って、
ぜひ和装でお出かけくださいね。
きっといいこと、あります。




  

先日ご案内した、8月5日の「ドイツワインの会」、
詳細が決まってきました。

当日お飲みいただくワインですが、
これが結構いいんです！

近年、ドイツワインは辛口が主流で、
その割合は7割にもなるとのこと。
ドイツワイン＝甘い、という概念はもう古いようです。

今回はそんな辛口ドイツワインを主体に、
なかなか飲む機会のない、
とっておきの最高級極甘口ワインも味わって頂けそうです。

私も時間作って味見したいなー。
本気で考えてます (￣▽￣)


甘味と酸味のバランスが素晴らしいドイツのワインを、
ぜひお楽しみくださいね。
皆さまのご参加、お待ちしてます。


尚、当日はご予約が必要です。
参加ご希望のお客さまは、当店あてご連絡ください。

オステリア ヴァンヴィーノ
0263-32-5559  

来月、８月５日（木）、
ヴァンヴィーノでは「ドイツワインの会」を開催します。


ドイツワインのインポーター、アカデミー・デュ・ヴァン東京校講師など、
いろんな肩書きをお持ちで、
ドイツの醸造所で研修された経験もある、
ヘレンベルガー・ホーフ(株)の山野 高弘氏を講師としてお迎えし、
ドイツワインだけでなく、ヨーロッパ各国の情報やワインにまつわるお話などお聞きしながら、
楽しく賑やかに、ワインと料理を楽しんでいただこうと思っています。


甘いだけじゃないドイツワインの魅力を、
ぜひ楽しんでください！


　　　　　　　　　　　









　　  

当店は、毎週火曜日が定休日となっておりますが、

７月１３日火曜日は、都合により営業いたします。


来週は、翌日の１４日水曜日にお休みさせていただきますので、

宜しくお願いいたします。




  

本日開催される、

ワールドカップサッカー
日本代表
VS
パラグアイ代表戦
の、パブリックビューイングが行われます！


6月29日 火曜日

場所 : sound　hall　aC　matsumoto
JR松本駅東口より徒歩5分
〒390－0874松本市大手１－３－３０ニュー大手１Ｆ
TEL０２６３－３９－３５６９

オープン : 21時30分

キックオフ : 23時00分

２ドリンク２０００円

当日券のみ
定員に達し次第、締め切り


大画面での観戦、是非お楽しみください!!