Vin Vino ヴァンヴィーノ
ローリエ
バンビィ
2012年01月26日 11:59
オーナーの自宅の庭のローリエが今年も届きました。
ローリエは月桂樹の葉。
煮込み料理などに香り付けとして使われますが、
ここのローリエ、
普通(市販)のものとちょっと香りが違うのです。
その甘い香りは、
大げさに言うわけではありませんが、うっとりするほど。
たった一枚で別物の料理に変身しますよ♪
欲しい方にお分けしていますので、
お気軽にお声掛けくださいね。
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