Vin Vino ヴァンヴィーノ
アスパラ・ソバージュ入荷♪
バンビィ
2011年05月21日 17:05
フランス産の野生のアスパラ、
「アスパラ・ソバージュ」が入りました!
アスパラの名は付いていますが、
普段目にするアスパラガスとはちょっと違う、
細長い茎にまるでツクシのような穂先です。
この独特の食感がすごく楽しい♪
また、アンチョビを使ったバターソテーに卵のソースがよく合うo(^▽^)o
皆さん、ぜひ食べに来てくださいね。
この時期だけですよ!
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