アスパラ・ソヴァージュ

フランス産のアスパラ・ソヴァージュが入りました！

ひまわりブログでもお伝えしていますが、
高地で採れる野生種の山菜のようなもので、
アスパラガスとはちょっと違うようです。

多少のアクを感じる方もいますが、
野生の山菜なのでそこはご容赦を^^;

食感も舌触りも楽しいですよ♪