最高のマリアージュに

友人がお土産として持って来てくれた、
コアントロー入りチョコレート。

食後の甘いものは魅惑的。
早速いただいてみたら、
風味といい食感といい、ものすごくおいしい！

これに合うドリンクを探していたところ、
オーナーが出してくれたのが、
「ロイヤル・サルート２１年」。

オーク樽で長期熟成されたスコッチウイスキーは
その味わいもさることながら、
このチョコレートとの相性は抜群。
コアントローの持つ甘いオレンジの風味が
スコッチの濃厚な樽の香りと少し甘くて柔らかい味わいと重なって、
何とも言えない幸せな気分に。

その他のドリンクとも合わせてみたけれど、
今日はこれが最高の組み合わせ。


おいしいチョコレートに貴重なスコッチ、
共にごちそうさまでした。