イタリアの新酒Novello到着!!
イタリアの新酒【ノヴェッロ・Novello】が到着しました!!
今年も昨年同様、
トスカーナと南のプーリアの新酒です。
イタリアでは全国各地で新酒が造られ、
ぶどう品種は何でもいいのが特徴。
造られるその土地ごと特有のぶどうを使ったワインが楽しめます。
しかし、何にも規定がないわけではなく、
熟成期間は醸造から10日以内であること、
アルコール度数は11%以上などが法律で決められています。
解禁日は11月6日、
今夜0時過ぎたら飲むことができますよ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
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