ボージョレ・ヌーヴォー

明日、１１月１８日は第３木曜日、
ボージョレ・ヌーヴォー始め、フランスの新酒の解禁日です。

フランスでは新酒のことを「ヴァン・ド・プリムール」といい、
毎年１１月の第３木曜日からの販売が許されています。

日本で有名なのは皆さんご存知のボージョレ、
それ以外にもロワールやローヌ、ラングドックなど、
新酒の販売ができるところはありますが、
ボルドーは認められていません。

また、ボージョレでは赤とロゼのみが認められていて、
ぶどう品種はガメイのみ、
その他の地区も、
新酒として販売できる色やぶどう品種は法律で決められています。


今年、ヴァンヴィーノはボージョレの新酒を用意、
本日の日付が変わった０時よりお出しします！

どうぞお楽しみに！