トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブラン
ずっと待っていたワインが入りました。
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨンブラン 2009
アンリ・マリオネ
フランス・ロワール地方、
トゥーレーヌ地区の白ワインです。
昨年、ジラソーレでグラスワインとして出しており、
その時から気に入って、
いつかまた飲みたいと思っていたワインです。
ハーブや柑橘系フルーツの香りが特徴的なこのワイン、
安曇野サーモンの上に乗ったディル(ハーブの一種)や、
本日の魚のグリル トマトとレモンバジルのソース と合わせてみてはいかがでしょう。
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