新グラスワイン
昨日から新しいグラスワインをお出ししています。
白ワイン
ディー・エー・ソーヴィニヨン・ブラン
赤ワイン
デイー・エー・メルロー
どちらも、フランス・ラングドック地方のヴァン・ド・ペイ、
いわゆる「地酒」です。
白ワインのソーヴィニヨン・ブランは、
柑橘系の香りとすっきりした味わいが特徴。
ラングドックはフランスでも南寄りの地域ですが、
酸味もしっかりあり、バランスのよい辛口白ワインです。
赤ワインのメルローは果実味たっぷりでまろやかな味わい。
ワイン雑誌「REAL WINE GUIDE」の表紙にも登場しているこのワイン、
どちらも料理に合わせやすい、
おすすめのグラスワインです。
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